編者按：牢記初心，歷久彌堅。企業風雨兼程四十三載，鐫刻著勞模精神、勞動精神、工匠精神形成發展的光輝歷程，譜寫了為我省交通基礎設施而歷經磨難，從無到有，從弱到強，不畏犧牲的奉獻史；為支持國家建設而披荊斬棘，開拓創新，無怨無悔，英模輩出的光榮史; 為實現興企富民而牢記宗旨，擔當進取，迎難而上，一往無前的奮斗史；這其中理想信念猶如一道耀眼的金線貫穿始終。
理想因堅守而遠大，初心因磨礪而永恒。在“五一”國際勞動節來臨之際，為進一步弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，推進能力作風建設走深走實。即日起，公司公眾號將陸續展現一線職工回望初心的心路歷程，號召全公司上下爭做聽黨話跟黨走的排頭兵、建新功立偉業的主力軍、能力強作風硬的奮斗者，為打好打勝能力作風攻堅戰奪取全年全勝匯聚強大勢能和磅礴力量。
付勇（圖左第一位）
公司第十五項目部食堂管理員
1981年10月參加工作 入企41年
“今天是五一勞動節，我們戰斗在崗位上加班加點推進生產。食堂為我們準備了家常涼菜，熗拌海帶絲，素炒三片，紅燒牛肉，炸雞柳。感謝項目和食堂全體員工為我們準備豐盛的餐食和付出的辛苦， 我們一定努力工作、為項目早日通車做貢獻。” 公司第十五項目部一線職工高興的說。
為了讓大家在節日這天能吃到美味可口的飯菜，項目后勤人員一大早起來就開始忙碌，食堂管理員付勇更是忙活的不可開交，這也是他第24年在五一勞動節為工友們精心準備菜肴。
圖 付勇正在為項目員工打包餐食
走近付勇，三尺灶臺就是他的戰位。他常對自己說“只有全力以赴、精心制作，才能打造出餐桌上色香味俱全的美味佳肴，把平凡的事情做到極致，就是不平凡；把普通的工作做到完美，就是不普通。”他用自己的實際行動踐行著對這段話的理解，在灶臺旁演繹別樣的“煙火”人生。
談及付勇，他性格開朗，愛開玩笑，但對待工作一絲不茍，跟他共事過的同事，都說付哥這眼里容不得錯誤。食材采購他嚴格把關，后勤環境時刻要求整潔，廚具擺放整齊劃一。認真的工作態度與他的家庭環境密不可分，一家三代都奉獻給了龍江的路橋事業。從小他就經常聽父親講述“老四局”建設者從朝鮮戰場打不爛、扎不斷的公路運輸線，到松嫩平原冰雪與泥濘交織的大慶油田會戰現場的英勇事跡。滿懷著對路橋的熱愛，他義無反顧投身一線，一干就是41年。他的女兒也跟隨爺爺和父親的腳步，來到龍建路橋走進了外蒙項目。
圖 付勇（左一）正在進行日常班前衛生教育
骨子里透著路橋人的一絲韌勁，他堅持把“大家滿意不滿意，飯菜合不合口”作為伙食保障的第一出發點和落腳點。疫情防控期間實行分餐制供應，為滿足員工不同用餐需求，他積極與就餐員工溝通，每天早餐搭配提供雞蛋、稀粥、包子、饅頭等多種樣式，中晚餐采取“餐盒打包”用餐模式，提供3至4個葷素搭配菜品；同時去沿線其他項目部學習取經，豐富員工的餐盤。
從吃得飽到吃得好，看似一字之差，卻飽含著企業對大家的尊重。“我們的同事每天從早忙到晚，他們出力最多、流汗最多、付出最多，最可敬、最可親、最可愛，讓大家吃得飽、吃得好，是我們義不容辭的責任”在談及如何確保餐食質量時，付勇說，我們堅持把好原料采購關、入庫關、加工關、發放關，每一道管控都有專人負責，確保無論哪個環節出現問題，都能追蹤溯源。
圖 付勇（中間）正在對當日菜品與大家一同討論
每一項工作任務的完成，都是集體智慧的集中體現。在抓好崗位安全和食品安全的同時，他始終把后勤人員能力提升作為管理的“重頭戲”來抓，責任落實到人，制度規范上墻，帶領后勤人員開展“每日一問”“崗位討論”等活動，圍繞食品加工過程、餐具清洗消毒、食堂環境衛生和個人衛生等方面查找問題和不足。每日監督后勤人員在餐前餐后對食堂進行整體消毒、對使用過的廚具及時清潔消殺。“守好三尺灶臺，確保大家吃出營養、吃出健康、吃出戰斗力，是我不懈的使命”
圖 付勇召開后勤工作例會
三尺灶臺活出別樣的“煙火”人生。從付勇身上我們看到了他忠于企業、愛企如家、興企有責的深沉情懷。“41年我與企業一同走過，我一定會站好最后一班崗，不負路橋二代人的使命！”付勇說，在今后工作中，他將時刻懷揣敬業之心，將工作成績寫在大家的餐桌上。
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